Un torta dai caratteristici piani wonky (storti), con drappi e delicate roselline bianche, in polistirolo ma completamente ricoperta in glassa fondente.
Coprire una torta in polistirolo può sembrare semplice, ma bisogna essere delicati e precisi come quando si lavora sul pan di Spagna farcito.
Una volta imparata la tecnica, la si può applicare sulle altre torte della collezione iCake Italian per realizzare una elegante vetrina con gustose proposte.
